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4 x 25g: Mix

4 x 25g: Mix
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  • ES0007
  Dieses Experience-Set eignet sich perfekt dazu, die Unterschiede der verschiedenen... mehr
Produktinformationen "4 x 25g: Mix"

 

Dieses Experience-Set eignet sich perfekt dazu, die Unterschiede der verschiedenen Schinkenarten herauszuschmecken. Zudem haben Sie zu jedem Anlass den perfekten Schinken im Haus.

Folgende Schinken sind in diesem Experience-Set enthalten:

- Jamon Serrano Reserva - "Montesano"
12 Monate gereift - vom weißen Schwein - Herkunft: Badajoz, Extremadura - Hersteller: Montesano 

Der Jamón Serrano Reserva ist ein qualitativ hochwertiger Serrano Schinken vom Hinterbein. Das Fleisch dieses Schinkens stammt vom spanischen Hausschwein, welches ausschließlich mit Getreide gemästet wird. Er reift 10 - 12 Monate und ist mit seinem dezenten aber dennoch sehr charakteristischen Geschmack das perfekte Einsteigerprodukt.  

- Jamon Serrano Gran Reserva - "Montesano"
18 Monate gereift - vom weißen Schwein - Herkunft: Badajoz, Extremadura - Hersteller: Montesano 

Der Jamón Serrano Gran Reserva ist ein Serrano Schinken der höchsten Qualitätsstufe. Zwar sind in Bezug auf den Geschmack durchaus Unterschiede zu einem Ibérico Schinken auszumachen - allerdings fallen diese weitaus geringer aus als bei einem üblichen Serrano Schinken.
 

- Paleta Iberica de Cebo - "Montesierra"
24+ Monate gereift - 50% Ibérico - Herkunft: Jabugo, Huelva - Hersteller: Montesierra

Der Ibérico de Cebo ist ein iberischer Schinken, welcher mindestens 24 Monate lang reift. Das Fleisch stammt vom iberischen, so genannten „schwarzen“ Schwein und hat ein weitaus intensiveres Aroma als das des Serrano Schinkens. Diese halbwilde Schweinerasse ist in den Eichenwäldern Spaniens zu Hause und ernährt sich hier sowohl von Getreide, als auch von Eicheln. In der Zeit vor ihrer Schlachtung werden die Tiere – anders als beim „Ibérico Bellota“ – allerdings ausschließlich mit gewöhnlichem Getreidefutter gemästet. 

- Paleta Iberica de Bellota - "Montesierra"
36+ Monate gereift - 50% Ibérico - Herkunft: Jabugo, Huelva - Hersteller: Montesierra

Der Ibérico de Bellota Reserva ist ein Ibérico Schinken der höchsten Qualitätsstufe. Das Fleisch dieses Schinkens stammt von derselben Schweinrasse wie beim „Ibérico Cebo“. Die Besonderheit des „Bellota“ Schinkens liegt allerdings vor allem darin, dass die Tiere in der Zeit vor ihrer Schlachtung nicht mit Getreide, sondern ausschließlich mit Eicheln („bellota“) gemästet werden. Dadurch erhält das Fleisch seine zarte, leicht buttrige Konsistenz und einen sehr charakteristischen Geschmack.

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Kundenbewertungen für "4 x 25g: Mix"
07.07.2018

Super lecker!

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- Jamon Iberico de Bellota - "Montesierra" - Jamon Iberico de Bellota - "Montesierra"
Inhalt 7.5 Kilogramm (57,32 € * / 1 Kilogramm)
ab 429,90 € *
- Jamon Iberico de Bellota - "Montesierra" ***handgeschnitten*** - Jamon Iberico de Bellota - "Montesierra"...
Inhalt 50 Gramm (132,00 € * / 1000 Gramm)
ab 6,60 € * 9,50 € *
- Jamon Serrano Reserva - "Montesano" - Jamon Serrano Reserva - "Montesano"
Inhalt 100 Gramm (27,00 € * / 1000 Gramm)
2,70 € * 3,90 € *
- Jamon Serrano Gran Reserva - "Montesano" - Jamon Serrano Gran Reserva - "Montesano"
Inhalt 120 Gramm (34,17 € * / 1000 Gramm)
4,10 € * 5,90 € *
- Jamon Iberico de Cebo - "Montesierra" - Jamon Iberico de Cebo - "Montesierra"
Inhalt 7.5 Kilogramm (33,32 € * / 1 Kilogramm)
ab 249,90 € *
- Jamon Serrano Reserva - "Montesano" - Jamon Serrano Reserva - "Montesano"
Inhalt 7.5 Kilogramm (10,65 € * / 1 Kilogramm)
ab 79,90 € *
- Jamon Serrano Gran Reserva - "Montesano" - Jamon Serrano Gran Reserva - "Montesano"
Inhalt 6.5 Kilogramm (15,52 € * / 1 Kilogramm)
ab 100,90 € *
- Paleta Iberica de Cebo - "Montesierra" - Paleta Iberica de Cebo - "Montesierra"
Inhalt 50 Gramm (70,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,50 € * 5,00 € *
- Jamon Iberico de Bellota - "Montesierra" - Jamon Iberico de Bellota - "Montesierra"
Inhalt 7.5 Kilogramm (57,32 € * / 1 Kilogramm)
ab 429,90 € *
- Jamon Iberico de Bellota - "Montesierra" ***handgeschnitten*** - Jamon Iberico de Bellota - "Montesierra"...
Inhalt 50 Gramm (132,00 € * / 1000 Gramm)
ab 6,60 € * 9,50 € *
- Jamon Serrano Gran Reserva - "Montesano" - Jamon Serrano Gran Reserva - "Montesano"
Inhalt 6.5 Kilogramm (15,52 € * / 1 Kilogramm)
ab 100,90 € *
- Jamon Iberico de Cebo - "Montesierra" - Jamon Iberico de Cebo - "Montesierra"
Inhalt 7.5 Kilogramm (33,32 € * / 1 Kilogramm)
ab 249,90 € *
- Jamon Serrano Reserva - "Montesano" - Jamon Serrano Reserva - "Montesano"
Inhalt 7.5 Kilogramm (10,65 € * / 1 Kilogramm)
ab 79,90 € *
4 x 25g: Iberico de Bellota Mix 4 x 25g: Iberico de Bellota Mix
Inhalt 1 Stück
19,50 € *
4 x 25g: Iberico de Cebo "Montesierra" 4 x 25g: Iberico de Cebo "Montesierra"
Inhalt 1 Stück
10,90 € *
- Jamon Serrano Reserva - "Montesano" - Jamon Serrano Reserva - "Montesano"
Inhalt 100 Gramm (27,00 € * / 1000 Gramm)
2,70 € * 3,90 € *
4 x 25g: Iberico de Bellota "Montesano" 4 x 25g: Iberico de Bellota "Montesano"
Inhalt 1 Stück
18,90 € *
- Jamon Iberico de Bellota - "Montesano" ***handgeschnitten*** - Jamon Iberico de Bellota - "Montesano"...
Inhalt 50 Gramm (126,00 € * / 1000 Gramm)
ab 6,30 € * 9,00 € *
- Jamon Iberico de Bellota - "Montesano" - Jamon Iberico de Bellota - "Montesano"
Inhalt 7.5 Kilogramm (50,12 € * / 1 Kilogramm)
ab 375,90 € *
- Experience-Set - Einsteiger/ Gourmet - Experience-Set - Einsteiger/ Gourmet
Inhalt 1 Stück
10,90 € * 15,90 € *
- Paleta Iberica de Cebo - "Montesierra" - Paleta Iberica de Cebo - "Montesierra"
Inhalt 50 Gramm (70,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,50 € * 5,00 € *
- Einsteiger - Messer "Cuchillo Arcos" - Einsteiger - Messer "Cuchillo Arcos"
Inhalt 1 Stück
27,90 € *
- Genießer - Schinkenhalter "Góndola" - Genießer - Schinkenhalter "Góndola"
Inhalt 1 Stück
18,90 € *
- Jamon Serrano Gran Reserva - "Montesano" - Jamon Serrano Gran Reserva - "Montesano"
Inhalt 120 Gramm (34,17 € * / 1000 Gramm)
4,10 € * 5,90 € *
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